Cursos

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O Ifes – Campus Montanha é especializado na oferta de educação profissional e tecnológica em diferentes níveis e modalidades de ensino, do técnico de nível médio até a pós-graduação. 

Conheça os cursos ofertados pelo campus Montanha.

Técnico em Administração

Perfil do Profissional
O Profissional técnico em Administração formado pelo Instituto Federal do Espírito Santo campus Montanha é um profissional empreendedor, em condições de executar atividades produtivas e geradoras de riquezas, consciente das questões que envolvam segurança do trabalho, qualidade de vida e meio ambiente para a execução de um trabalho eficiente e ético. Para atingir este nível de preparação, durante seu tempo de permanência no Ifes, o futuro profissional de administração deverá receber formação técnica e humanística que o contextualize no meio social, político, ambiental, econômico e cultural e, para isto, deverá internalizar valores de responsabilidade social, justiça e ética profissional.

Nesse sentido o egresso deverá ser um profissional capaz de tomar decisões justas e equilibradas, bem como ser consciente de seu potencial e de suas responsabilidades, realizando sempre avaliação de sua prática com o objetivo de um aprender contínuo. O profissional de administração deverá estar apto para atuar no processo administrativo, responsável pela realização de atividades e tarefas operacionais ou de assistência nas organizações.

Campo de Atuação
Áreas de recursos humanos, ambiental, finanças, marketing, produção, estoques, compras, custos, planejamento de projetos, logística e organização e métodos em organizações públicas e privadas.

No Campus Montanha

Forma de oferta: Integrado
Modalidade: Presencial
Carga horária: 3.120h
Duração: 3 anos
Turno: Integral
Ingresso: Processo Seletivo Anual (resolução do CS nº 119/2016)

Matriz Curricular
Matriz curricular - Administração - 2014
Matriz curricular - Administração - 2017
Projeto Pedagógico do Curso (PPC) - Curso Técnico em Administração - 2024

Técnico em Agropecuária

Perfil do Profissional
Maneja de forma sustentável a fertilidade do solo e os recursos naturais. Planeja e executa projetos ligados a sistemas de irrigação e uso da água. Seleciona, produz e aplica insumos (sementes, fertilizantes, defensivos, pastagens, concentrados, sal mineral, medicamentos e vacinas). Desenvolve estratégias para reserva de alimentação animal e água. Realiza atividades de produção de sementes e mudas, transplantio e plantio. Realiza colheita e pós-colheita. Realiza trabalhos na área agroindustrial. Opera máquinas e equipamentos. Maneja animais por categoria e finalidade (criação, reprodução, alimentação e sanidade). Comercializa animais. Desenvolve atividade de gestão rural. Observa a legislação para produção e comercialização de produtos agropecuários, a legislação ambiental e os procedimentos de segurança no trabalho. Projeta instalações rurais. Realiza manejo integrado de pragas, doenças e plantas espontâneas. Realiza medição, demarcação e levantamentos topográficos rurais. Planeja e efetua atividades de tratos culturais.

Campo de Atuação
Propriedades rurais. Empresas comerciais agropecuárias. Estabelecimentos agroindustriais. Empresas de assistência técnica, extensão rural e pesquisa. Parques e reservas naturais. Cooperativas e associações rurais.

No Campus Montanha
Forma de oferta: Integrado
Modalidade: Presencial
Carga horária: 3.492h
Duração: 3 anos
Turno: Integral
Ingresso: Processo seletivo anual (resolução do CS nº 119/2016)

Matriz Curricular
Matriz curricular - Agropecuária - 2015
Matriz curricular - Agropecuária - 2018
Projeto Pedagógico do Curso (PPC) - Curso Técnico em Agropecuária - 2024

Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental

Perfil do Profissional
O tecnólogo diplomado deve possuir características que o leve a estar apto a ocupar o seu espaço no mercado de trabalho da região de forma diferenciada, possibilitado pela solidez da formação, afinado diretamente com oa mundo do trabalho regional. Tal solidez, agregada à curta duração do curso, possibilita maior sintonia com o trabalho a ser realizado e potencializa maior sintonia com o trabalho a ser realizado e potencializa o exercício inovador de usas atividades. Ele será capaz de planejar, gerenciar e executar planos de adequação ambiental de propriedade rural; auxiliar o poder público na elaboração e execução de planos de desenvolvimentos susstentável do território; elaborar e executar programas e projetos de educação ambiental; elaborar normas e processos visando a diminuição dos impactos ambientais de atividades na área rural e urbana; ter um perfil empreendedor; entender e vivenciar o mercado de trabalho; atuar interligando ações, ambientalmente sustentáveis entre saneamento, segurança, saúde e meio ambiente; e trazer para os setores públicos, Municipal, Estadual e Federal, assim como para as empresas privadas, novas poíticas de gestão ambiental.

Campo de Atuação
Propriedades rural, empresas comerciais agropecuárias, estabelecimentos agroindustriais, empresas de assitência técnica, extensão rural e pesquisa, parques e reservas naturais, cooperativas e associações ruais.

No Campus Montanha
Forma de oferta: Tecnólogo - Superior
Modalidade: Presencial
Carga horária: 1.600h
Duração: 2 anos
Ingresso: Processo seletivo anual

Matriz Curricular

Matriz curricular - Curso Superior de Tecnologia em em Gestão Ambiental
Projeto Pedagógico do Curso (PPC) - Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental - 2026

Curso Superior de Bacharelado em Agronomia

Perfil do Profissional

O curso visa formar bacharéis com sólida base científica, tecnológica e humanística, capacitados para planejar, implantar e gerir sistemas de produção agropecuários. O egresso deve ser apto a aplicar conhecimentos técnicos na resolução de problemas do setor, realizar assistência técnica, extensão rural e consultoria, atuando de forma ética e comprometida com o desenvolvimento sustentável.

Campo de Atuação

O profissional poderá atuar nos diversos segmentos das Ciências Agrárias e do setor agropecuário, incluindo a gestão de empreendimentos, perícia, projetos de desenvolvimento rural e conservação de recursos naturais. A formação prioriza a realidade regional e o fortalecimento das cadeias produtivas agrícolas do Espírito Santo

No Campus Montanha
Forma de oferta: Bacharelado - Superior
Modalidade: Semipresencial
Carga horária: 3.925h
Duração:  5 anos
Ingresso: Processo seletivo anual

Matriz Curricular

Matriz curricular - Curso Superior de Bacharelado em Agronomia
Projeto Pedagógico do Curso (PPC) - Curso Superior de Bacharelado em Agronomia - 2027

Técnico Subsequente em Cafeicultura

Perfil do Profissional
O egresso do curso será capacitado para atuar em todas as etapas da produção cafeeira, do manejo agrícola à comercialização. Terá formação técnica em processos como preparo do solo, plantio, irrigação, colheita e operação de equipamentos, além de competências em gestão rural, planejamento e controle da produção. Também estará apto a aplicar práticas sustentáveis e tecnologias inovadoras, utilizando ferramentas digitais para monitoramento da produção, com atuação ética e valorização dos saberes locais.

Campo de Atuação
O técnico em cafeicultura atua na cadeia produtiva do café, abrangendo desde o manejo agrícola até o beneficiamento e a comercialização. Ao concluir, o profissional pode se filiar ao Conselho Federal dos Técnicos Agrícolas (CFTA), estando apto a trabalhar em propriedades rurais, empresas do setor, cooperativas e órgãos de assistência técnica.

No Campus Montanha
Forma de oferta: Subsequente
Modalidade: À distância (EaD), com 20% da carga horária presencial
Carga horária: 1.300h
Duração: 1.5 anos
Ingresso: Processo seletivo 

Matriz Curricular
Matriz curricular - Técnico Subsequente em Cafeicultura - 2026
Projeto Pedagógico do Curso (PPC) - Curso Técnico em Agropecuária - 29/07/2026